
Más de 30 empresas de Concordia fortalecen su competitividad
Más de 30 empresas, industrias y comercios de Concordia participaron de una jornada de capacitación para mejorar su forma de trabajo. Los participantes incorporaron herramientas para ordenar procesos, reducir problemas y aumentar la productividad.
La actividad reunió a empresarios, especialistas y representantes de instituciones públicas y académicas. Fue organizada por la Fundación Ser y Hacer, el INTI y la UNER en la Facultad de Ciencias de la Alimentación.
El encuentro tuvo como eje la mejora continua y buscó que las empresas locales puedan aplicar nuevos métodos de gestión para crecer y sostener el empleo.
La articulación institucional como estrategia para fortalecer el desarrollo local
Más de 30 empresas, comercios e industrias locales participaron de un espacio de trabajo colaborativo diseñado para mejorar la gestión organizacional y la eficiencia de los procesos productivos. La propuesta buscó generar capacidades que permitan incrementar la competitividad sin depender exclusivamente de inversiones de gran escala.
La articulación entre la Fundación Ser y Hacer, el INTI y la UNER refleja un modelo de cooperación entre instituciones públicas y privadas que apunta a resolver necesidades concretas del entramado productivo regional. En este esquema, la transferencia de conocimientos técnicos se convierte en un recurso para mejorar el desempeño de las pequeñas y medianas empresas.
Herramientas de mejora continua para aumentar la productividad
Metodologías aplicadas durante la capacitación
La capacitación estuvo a cargo de la Lic. Laura L. Owczarczyn y del Mg. Ing. Daniel A. Kloster, asesores certificados del INTI en Tecnologías de Gestión.
Durante la jornada se trabajó sobre metodologías ampliamente utilizadas en procesos de mejora continua, entre ellas:
- KAIZEN, orientado a la optimización permanente de los procesos.
- El ciclo PDCA (PHVA) para planificar, ejecutar, verificar y actuar sobre los resultados.
- El análisis de causas raíz.
- La metodología de los 5 ¿Por qué? para identificar el origen de los problemas.
- El Diagrama de Ishikawa, utilizado para analizar las múltiples causas que afectan un proceso.
Estas herramientas permiten identificar ineficiencias, reducir costos operativos y mejorar la calidad de productos y servicios mediante decisiones sustentadas en el análisis sistemático de los procesos.
La profesionalización como ventaja competitiva
El acceso a metodologías de gestión representa una oportunidad para que las empresas incorporen prácticas que favorezcan una administración más eficiente de los recursos disponibles.
En economías regionales, donde predominan pequeñas y medianas empresas, la incorporación de tecnologías de gestión suele tener un impacto significativo sobre la productividad, ya que facilita la detección de problemas operativos y promueve mejoras sostenidas sin requerir grandes inversiones iniciales.
El rol del Estado y de las instituciones técnicas
Durante la actividad, Ángel Giano, socio fundador de la Fundación Ser y Hacer y maestrando en Desarrollo Local, destacó la importancia de la presencia del Estado en los procesos de fortalecimiento productivo.
Según expresó, el INTI, cuya radicación en Concordia impulsó en 2006, ha acompañado a más de 600 pymes de la región mediante asistencia técnica y programas de mejora, convirtiéndose junto con la universidad en un aliado estratégico para el desarrollo empresarial.
Giano sostuvo que la articulación entre el Estado, las instituciones académicas y los organismos tecnológicos constituye una condición necesaria para sostener el crecimiento de la producción local y generar nuevas oportunidades laborales.
Competitividad y empleo como parte de un mismo proceso
La presidenta de la Fundación Ser y Hacer señaló que, pese a las dificultades económicas, el entramado empresarial de Concordia mantiene una fuerte disposición para incorporar herramientas que mejoren su desempeño.
La experiencia muestra que la competitividad no depende únicamente de factores financieros o del tamaño de las empresas. También está vinculada con la capacidad de adoptar métodos de gestión, compartir conocimientos y acceder a redes institucionales que faciliten la innovación organizacional. Cuando esos mecanismos se consolidan de forma permanente, las mejoras en productividad pueden traducirse en mayor estabilidad para las empresas y en mejores condiciones para sostener y ampliar el empleo local.






