Feria Argentina del Alfajor en Gualeguaychú: tres días a puro sabor y tradición
Una experiencia única para los amantes del alfajor llega a Gualeguaychú con la Feria Argentina del Alfajor. Tres días para disfrutar de sabores, charlas, clases magistrales y propuestas para toda la familia.
La Feria Argentina del Alfajor se prepara para desembarcar en Gualeguaychú con una propuesta que promete endulzar los sentidos. El evento se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de mayo en los históricos Galpones del Puerto, y ofrecerá una experiencia completa para fanáticos del alfajor, emprendedores gastronómicos y familias enteras.
Un ícono nacional como protagonista
Este encuentro celebra al alfajor, uno de los íconos más representativos de la gastronomía argentina. Desde recetas tradicionales hasta innovadoras combinaciones con sabores audaces, la feria busca mostrar la diversidad y evolución de este manjar nacional.
Más de 100 stands y experiencias únicas
La feria contará con más de 100 stands de productores locales y nacionales. Cada uno ofrecerá propuestas para todos los gustos: clásicos de dulce de leche, coberturas de chocolate, versiones sin TACC, veganas y hasta sabores exóticos.
Además, el evento incluirá actividades interactivas para todo el público:
- Talleres para chicos y grandes, donde se podrá fabricar alfajores y llevárselos a casa.
- Paseo de Artesanos, con más de 30 expositores mostrando productos únicos.
- Un completo sector gastronómico, con opciones para todos los paladares.
Charlas, masterclasses y capacitación para emprendedores
La feria no solo es una fiesta de sabores, también será un espacio de aprendizaje e inspiración para quienes se dedican o quieren iniciarse en el mundo gastronómico. Entre las actividades confirmadas se destacan:
- Daniela Cabrera, reconocida pastelera local, compartirá sus técnicas y secretos.
- El equipo de IGA junto a FEHGRA, abordará la relación entre hotelería y gastronomía.
- Pimiento Verde, con propuestas vanguardistas en combinaciones de sabores.
- Luisina Pérez, traerá su enfoque de pastelería infantil, ideal para los más chicos.
- Mirta Caravajal, figura emblemática de la pastelería nacional, brindará una masterclass el sábado 10 de mayo a las 19 hs.
- Charlas para emprendedores organizadas por el Centro de Defensa Comercial e Industrial de Gualeguaychú y Codegu.
Una feria para toda la familia
La Feria Argentina del Alfajor en Gualeguaychú será mucho más que una exposición. Es una celebración cultural, un punto de encuentro entre productores, consumidores y apasionados de la cocina.
La entrada será accesible: $3000 por día, con ingreso gratuito para menores de 10 años. Ideal para disfrutar en familia o con amigos, y descubrir nuevas marcas y sabores.
¡Agendalo!
📍 Galpones del Puerto – Gualeguaychú
📅 9, 10 y 11 de mayo
💰 Entrada: $3000 por día | Menores de 10 años: gratis
